Descripción general
El almidón de maíz se utiliza en:
– Industria alimentaria El almidón de maíz es el principal factor en la industria alimentaria, ya que proporciona un espesante a las salsas y a la carne procesada.
– Industria farmacéutica, como cápsulas y tabletas.
– Industria textil El almidón de maíz proporciona rigidez a los tejidos.
– Industria del cartón El almidón de maíz se utiliza en la industria del cartón como un adhesivo eficaz.
Además, se utiliza para añadir un sabor dulce a las bebidas, mejorar la textura de la fruta congelada y prolongar la vida útil de la panadería y el pan.
Descripción:
Extracto del grano de maíz amarillo producido en forma de un polvo blanco fino que proporciona viscosidad, gel y densidad.
El almidón se utiliza en muchas industrias, como la industria del papel, las telas, las salsas y también algunas industrias farmacéuticas.